北京铂莱国际阳光商超依照周总提出扩大自采自营的“深度、广度、力度”的要求
，在铂莱国际商都超市连锁总部的领导、援手下
，经过一年多的尝试
，北京铂莱国际阳光商超12月份蔬菜全面自营
，种类数由原来的100余种
，增长至150余种
，首月销售27万元
，买卖笔数58691笔
，利润1.6万元
，同比增长200%。

为扩大销售每天推出两款特价商品吸引顾客
，全月特价菜销售1.9万斤
，有效拉动了客流增长。新增鸡毛菜、紫菜苔、玉女黄瓜、折耳根等特色菜品
，吸引更多高消费群体
，成为周边蔬菜种类最全的超市。另表在包装与深加工高低功夫
，做到勤进快销
，叶菜全数精包
，幼份售卖
，叶菜销售同比增长50%；在深加工高低功夫
，将破损的南瓜、莴笋、荔浦芋优等菜品去皮
，利用真空机封口
，加价销售
，成为销售的另一个亮点
，全月损溢率节造在10%
，同比降低2%。

春节前夕是蔬菜的销售顶峰
，我们将加大组进各类菜品
，同时做好节前营销
，以新鲜的菜品、多种多样的蔬菜、惠民的价值
，实现节前销售新突破。